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購(gòu)買一臺(tái)制冰機(jī)時(shí)有什么需要注意的地方?

  其實(shí),買制冰機(jī)無(wú)非就是幾個(gè)方面,冰塊質(zhì)量、制冰量、材料還有常規(guī)功耗什么的。那么購(gòu)買一臺(tái)制冰機(jī)時(shí)有什么需要注意的地方?我們來(lái)一起看看
 
制冰機(jī)
 
  一、看冰塊質(zhì)量
 
  冰塊質(zhì)量,好看、透明、完整是必須的,一塊完整透明的冰塊,怎么都比雜亂的冰屑吸引客戶,還有就是要選那種制出來(lái)的冰塊溫度比較低的,這樣不容易化,否則化了之后飲料會(huì)變得淡淡的,不好喝,客戶就很難回頭了。
 
  二、看制冰量
 
  制冰量的問(wèn)題,最好要看看自己店的規(guī)模,如果自己店規(guī)模不大客流量不高,就沒(méi)必要買一個(gè)100KG的制冰機(jī),會(huì)造成浪費(fèi)和不必要的損失。但是小了也不行,影響飲料的出品速度,總之宜大不宜小還得看自己的銷量如何。
 
  二、看制冰材料
 
  有一點(diǎn)很重要,冰塊要注意安全衛(wèi)生,在挑選制冰機(jī)的時(shí)候要看使用的材料,要注意挑選安全的、食品級(jí)材料的制冰機(jī)。

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